Լահարի Բայը՝ 27-ամյա ցեղային կինը Մադհյա Պրադեշի Դինդորի գյուղից, դարձել է ապրանքանիշ։ դեսպան կորեկի ավելի քան 150 տեսակ կորեկի սերմերի պահպանման իր ուշագրավ ոգևորության համար: Սա գովել է երկրի վարչապետը։
Հպարտ է Լահարի Բայով, ով ուշագրավ ոգևորություն է ցուցաբերել Շրի Էննի նկատմամբ: Նրա ջանքերը կոգևորեն շատ ուրիշների:
Միլլեթները խթանելու համար Միավորված ազգերի կազմակերպությունը հայտարարել է 2023թ.միջազգայնորեն Millets-ի տարին Հնդկաստանի առաջարկով.
Կորեկը որպես հիմնական սննդամթերքի խթանման շարժումը գլխավորում է Համահնդկական բժշկական գիտությունների ինստիտուտը (AIIMS), որը Հնդկաստանի առաջատար բժշկական հետազոտական հաստատությունն է:
Կորեկը սննդամթերքի մանր հատիկների խումբ է, որը հեշտությամբ աճեցվում է չորային շրջաններում (ինչպես Ռաջաստանում) գյուղատնտեսական հողերում՝ հողի վատ որակով և սահմանափակ ոռոգմամբ: Ժամանակին Հնդկաստանում տարածված կորեկը հասկացվեց որպես գյուղական և ցեղային համայնքի սնունդ և կամաց-կամաց կորցրեց հողը ցորենի և բրնձի պատճառով:
Կորեկներն այժմ կամաց-կամաց հող են նվաճում ողջ աշխարհում կայուն զարգացման և առողջապահական օգուտների համար, հատկապես Հնդկաստանում, որտեղ շաքարախտը տարածվածության ամենաբարձր ցուցանիշն է աշխարհում:
Կորեկը շատ հարուստ է բջջանյութով, բնականաբար առանց սնձան և ունի երկաթի և կալցիումի շատ ավելի բարձր մակարդակ, քան վերամշակված ցորենն ու բրինձը: Այս հատկությունները նրանց դարձնում են սննդի նախընտրելի ընտրություն բոլոր նրանց համար, ովքեր փորձում են կանխել և վերահսկել շաքարախտը:
Այս սննդամթերքի հատիկը պետք է վերականգնի իր կորցրած փառքը և կրկին հանրաճանաչ դառնա որպես հիմնական սննդամթերք՝ բնակչության առողջական վիճակը բարելավելու և շաքարախտի երկարաժամկետ ազդեցությունից խուսափելու համար:
***